
天然牛蒡粉
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牛蒡粉由去皮牛蒡加工而成,粉質細膩,開水沖了直接飲用,也可以和小麥粉等做成各式面食,糕點,既美味又營養,也可以作為調料燉菜放點味道鮮美,是不可多得的營養品!
據《珍惜名優蔬菜》、《蔬菜栽培學》等權威著作中介紹:經常食用牛蒡根有促進血液循環、清除腸胃垃圾、防止人體過早衰老、潤澤肌膚、防止中風和高血壓、清腸排毒、降低膽固醇和血糖,并適合糖尿病患者長期食用(因牛蒡根中含有菊糖),類風濕,抗真菌有一定療效,對癌癥和尿毒癥也有很好的預防和抑制作用,因此被譽為大自然的最佳清血劑,臺灣民間把牛蒡作為補腎、壯陽、滋補之圣品。
牛蒡粉的功效與作用與牛蒡茶的功效是一樣的,只是物理形式發生了變化!牛蒡粉具有防止人體內固醇升高,有防治心肌梗塞的作用,茶多酚還能清除機體過量的自由基,抑制和殺來病原菌。此外,茶還有提神、消除疲勞、抗菌等作用。這對中年人來說是需要的。
(1)牛蒡粉能使人精神振奮,增強思維和記憶能力。
(2)牛蒡粉能消除疲勞,促進新陳代謝,并有維持心臟、血管、胃腸等正常機能的作用。
(3)牛蒡粉含有不少對人體有益的微量元素。
(4)牛蒡粉有抑制惡性腫瘤的作用,飲茶能明顯地抑制癌細胞的生長。
(5)牛蒡粉能抑制細胞衰老,使人延年益壽。茶葉的抗老化作用是維生素E 的18倍以上。
(6)牛蒡粉有延緩和防止血管內膜脂質斑塊形成,防止動脈硬化、高血壓和腦血栓